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乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),
化学分子式:CH3COOH 、
分子量 60.05 CAS、 64-19-7 、
熔 点16。6℃ 、
沸点 117.9℃、
水溶性:能溶于水、
密度1.050 、
外观:无色液体、
闪点 39℃,
是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。